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第二百七十三章:进一步拓展芋头的使用消耗方向【求订阅,求全订

  听完太子扶苏讲述后,众人也明白了为何在过去几百年间,芋头没有大规模种植的原因。

  当然,或许经过几百年,芋头没有大规模种植,可能还有其他未知原因。

  不过,这并不重要。

  至少太子扶苏讲述了那三个危害,已经足以让众人暂时放弃大规模向百姓推广种植芋头的想法。

  毕竟无法长期储存粮食,对百姓来说,也没有成为日常主食的资格。

  之后,太子扶苏等人也很自然地低下头开始思考关于太子扶苏刚刚提到的三个危害的解决办法。

  严格来说,他们主要在思考第三个危害,也就是无法长期储存的问题。

  至于前两个危害,在他们看来根本不算是危害。

  比如说第一个危害,也就是接触时产生的液体会让手痒的危害。

  这算什么危害呢?

  事实上,劳动时手上起泡、磨破皮的情况比手痒更严重得多,甚至有的人手上磨出水泡也是常有的事。

  为了不影响第二天的耕作,百姓们还得亲自一个个挑破这些水泡,然后继续重复昨天高强度的耕作。

  与这些高强度耕作带来的劳累和伤害相比,仅仅只是手痒,并不算什么特别难以接受的麻烦。

  至少百姓们还不至于如此自负,连一家老小都吃不饱饭的人也没有资格如此自负。

  至于第二个危害,也就是多吃后会感到腹胀不适的困扰。

  这更是不值得一提了。只有在一家老小吃饱饭后,才会有闲暇去考虑多吃芋头会不会导致腹胀不适的问题。

  现在连一家老小都吃不饱饭的人都没有资格去考虑这个问题。

  太子扶苏等人认为,必须先经历饥饿的滋味,才能更加清醒地认识到这一点。

  那么,草部的子嗣们不是也提出了变通的解决办法吗?

  有变通的办法,这就足够了。

  所以众人只需要想办法解决第三个无法长期保存的问题。

  如果他们能解决第三个危害,那么天下百姓就不再会有粮食不足的忧虑。

  这对众人来说是一件非常振奋人心且可以载入史册的事情。

  但即便如此,想要在短时间内解决芋头无法长期保存的问题,即使是太子扶苏也无法做到。

  毕竟刚刚太子扶苏也说了,芋头最长的保存期也不过半年左右。

  实际上,如果保存不当的话,十天半个月后就开始腐烂、长菌和发霉。

  一个月后,就会逐渐变质,变得坚硬。

  三个月后的芋头,最多只能勉强食用。

  要想将其保存期延长到一年以上,甚至是三四年,谈何容易。

  因此,太子扶苏想了想,看向太子扶苏说:“退一步讲,草部的子嗣们需要从以下几个方向对芋头进行研究。”

  “第一个研究方向,自然是研究如何让新鲜芋头的保存期延长到一年以上。”

  “只要能够研究出一种方法,能够让新鲜芋头的保存期延长到一年左右,那么芋头就有了大规模向百姓推广的价值。”

  “如果能研究出一种方法,让新鲜芋头的保存期延长到一两年甚至更长时间,那么芋头就可以作为五谷杂粮的主要食物。”

  “第二个研究方向,则是研究芋头加工后能否延长保存期。”

  “比如,将芋头切成片或小块晒干,保存期能否延长到一年以上。”

  “再比如,将芋头切成片或小块,用石磨磨成糊状(加达),然后再晒干,最后磨成粉,看变成芋头粉后,保存期能否延长到一年以上。”

  “又比如,将芋头腌制后,保存期能否延长到一年以上等。”

  “即使在这个加工过程中,十石芋头最终只能剩下一石。”

  “这对于百姓来说,仍然是一种收获。”

  “毕竟芋头最后十取一,产量从六十石提高到一百五十石,最终还能剩下六石到十五石。”

  “这种高产量,仍然不是其他普通粮食作物所能比拟的。”

  “第三个研究方向,草部的子嗣们还需要进一步研究,将芋头视为牛、羊、马、驴等牲畜的饲料,看对牛、羊、马、驴等牲畜是否有其他问题。”

  “现在,秦国从乌氏君那里得到了数十万头牛、羊、马、驴等牲畜,这些牲畜将来也会分配给秦国百姓。”

  “同时,太子六部也将像老师所说的那样,进一步扩大黑驴的饲养数量。”

  “未来,无论是太子六部还是百姓,面对牛、羊、马、驴等牲畜都将面临不小的养殖压力。”

  “如果芋头可以长期作为这些牲畜的食物,那么大规模种植芋头作为这些牲畜的食物,也是一个不错的选择,可以减轻太子六部和百姓不小的养殖压力。”

  “第四个研究方向,草部和肥料部的子嗣们也要一起研究,看看那些芋头是否可以用来制作有用的肥料。”

  “如果那些芋头可以用来制作肥料,那么大规模种植芋头并制作肥料,可能会进一步提高其他粮食作物的产量,这也未尝不是一个好的选择。”

  “总之,如果芋头保存期不能进一步延长,那么就需要进一步开发芋头的更多使用和消耗途径。”

  “只要能够在芋头变质之前,将种植出来的芋头全部消耗掉,这也是一种不错的选择。”

  “毕竟被消耗掉的芋头,从根本上来说,也不会白白浪费。”

  “如果芋头可以作为牲畜的饲料,那么就可以饲养更多的牛、羊、马、驴等牲畜。”

  “而这些牲畜又能为百姓的耕作带来更多的便利,从而提高耕作效率。”

  “耕作效率提高后,百姓们收获的其他粮食作物的数量也会增加。”

  “从另一个角度来看,这也相当于将过多的芋头变相转化为保存期更长的粮食。”

  “研究芋头能否在更多地方被消耗,道理也是如此。”

  “即使这些研究最终都没有成果,但仅凭芋头如此高的产量,国家或者百姓适时种植一些芋头,以备灾荒救济,也是一种不错的选择。”

  听完太子扶苏的讲述后,许子也豁然开朗,立刻就知道农部或者草部接下来应该研究什么。

  如果不是现在还在太子六部的小议会上讨论,许子恨不得立即回去按照太子扶苏提出的几个研究方向安排农部六个部门的子嗣们进行研究。

  不过许子还是克制住了立即去研究的冲动,抬头看着太子扶苏点了点头说:“好的,小议会讨论过后,我就安排农部六个部门的子嗣们根据殿下提出的几个研究方向展开研究。”

  说完芋头后期的研究方向后,太子扶苏接着问道:“刚刚提到的芋头的平均产量在六十石到一百五十石之间,为什么芋头的平均产量会有如此巨大的差异?”

  “是否找到了其中的原因?能否稳定保证芋头的平均产量保持在一个较高的生产水平?”

  “此外,是否做过经常食用芋头对人体健康的影响研究?”

  许子一一回答:“之所以会有如此大的产量差异,可能是由于草部子嗣们的种植方式有所不同所导致。”

  “因为从芋头送到太子六部以来,只种植、收获了两次,试验种植时间较短,次数较少,所以目前还没有整理出一套稳定的高产种植方法。”

  “不过,草部的子嗣们也在通过不同的对比实验种植方法,筛选出能够尽量保证稳定高产的芋头种植方法。”

  “估计再过一两年,或许是两三年的时间,草部的子嗣们就能通过多次对比实验种植方法找到能够尽量保证稳定高产的芋头种植方法。”

  “另外,经常食用芋头对人体健康的影响研究,草部的子嗣们已经做了。”

  “草部的子嗣们在咸阳城的大牢中找了二十个年龄、性别不同的囚犯,分成两组。”

  “一组囚犯,半年内只让他们以芋头为主食,另一组囚犯则让他们与其他食物如粟、小麦、大米等混合食用。”

  “半年后,只以芋头为主食的囚犯,大部分都有之前提到的手痒、腹胀感,少数人出现不想吃、肚子痛、腹泻以及有时头晕等症状。”

  “而与其他食物如粟、小麦、大米等混合食用的囚犯,大多数没有出现上述症状,只有少数人会出现腹胀感。”

  “如果要进一步研究经常食用芋头对人体的影响,恐怕需要找一位专门的医生来帮助比较诊断、记录和研究一番。”

  “不过,无论如何,我认为最好还是让芋头与其他食物如粟、小麦、大米等混合食用。”

  “如果不混合食用,仅仅是单独长期食用芋头,问题也不大,毕竟总比挨饿甚至饿死要好。”

  在许子看来,只要不是吃后直接致命,或者导致人极度痛苦、无法正常行动,而且还能让人吃饱的粮食,就是好的粮食。

  至于那些食用后会感到腹胀不适、不想吃、肚子痛、腹泻以及有时头晕等症状,这些都不算什么大问题。

  这些小毛病就算再糟糕,难道还能比忍饥挨饿甚至直接饿死更糟糕吗?

  说句不客气的话,连吃饱饭都做不到的百姓,没有资格挑剔这些小毛病。

  这些小毛病只有那些真正吃饱饭的人才有资格谈论。

  就像一个人得了慢性病,在这种慢性病的影响下,这个人会在四十岁时突然死亡。

  但在战国时期,人们的平均寿命只有二十岁到三十岁,这种所谓的慢性病真的算是病吗?

  绝大多数百姓恐怕活不到这种慢性病发作的时候,就已经因各种各样的原因去世了。

  所以在许子看来,长期食用芋头可能会产生腹胀不适、不想吃、肚子痛、腹泻以及有时头晕等症状,这些都只能算作小毛病,问题不大。

  再假设,芋头的产量能达到六十石到一百五十石,这么一点点小毛病都不能接受?

  如果这样也不能接受,还要挑剔的话,许子觉得这个人多半是没有良心的。

  太子扶苏点了点头,满意地说:“好的,回头再调派几位医生过来,让医生对食用芋头的囚犯进行长期且定时的身体检查和记录。”

  “确保找出最适合百姓使用的食用方法,以免今后大规模种植芋头后,给百姓带来意外伤害。”

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