第二千八百三十八章:第一道菜。
美食特辑节目正在如火如荼的进行当中。
旧城区的广场挤满了人,全部都是来凑热闹的。
当然了,过来看节目的也大部分都是一些家庭主妇。
现在这个时间段正是大家上班的时间段,也就家庭主妇有时间过来看了。
妮可正坐在一排桌子前面,她是这一次美食特辑节目的评委。
旧城区的广场上搭起了一个棚子,左边就是评委们坐的地方。
右边就是临时搭建起来的一个灶台,为的就是可以用来做饭。
而棚子的正前方就是用来展示做出来的美食,然后让大家进行投票品尝。
“我们今天的第一份特别美食,就是牛肉炖酸野果。”主持人热情的说道。
主持人是一位兔耳娘少女,嗓门非常的大,整个人看起来也非常的热情。
长安城是有主持人这个职业的,因为各个广场经常有大大小小的活动跟节目。
有的节目是王宫里面出来的,有的节目则是大家自发组织起来的。
所以这个时候就凸显了主持人的重要性,长安城的主持人职业也应运而生。
在看150美食特别节目的家庭主妇们,听到这道美食都愣住了,一个个开始交头接耳。
“牛肉炖酸野果?听起来能好吃吗?”
“真的是没有听过这样的搭配呢,感觉特别的奇怪。”
“不是说等一下会分给我们试一下吗?等会我们吃了就知道了。”
“希望吃了不要拉肚子哦,之前乱吃东西总是拉肚子。”
“......”
诸如此类的讨论声不断从人群中发出,每个人都对这道美食特别的好奇。
“牛肉炖酸野果,道美食是谁的主意?”妮可柔声问道。
评委席上不只是只有她一个人,还有一些其他店的店长。
妮可应该说是大评委,她的意见跟肯定会比其他人来的更重要。
“是我的主意,妮可小姐。”一名中年妇女起身说道。
她端着牛肉炖酸野果来到棚子的正中间,很显然,看上去非常的紧张。
“说说看你的想法,还有你的创意之类的,说完之后我们就要开始品尝了。”妮可特别温ebi)和的说道。
她能看出对方非常的紧张,站在那里的双腿都在发颤了。
“因为我觉得牛肉是有一点腥味,也不是说腥味,就是牛肉特有的味道,可能有的人不是很喜欢。”
中年妇女马上指向自己,说道,“我就是那个不喜欢牛肉腥味的人,但是我又很喜欢吃牛肉的口感,那这样怎么办呢?”
她开始介绍起自己的创意美食,整个人看起来也没那么紧张了。
“然后我就想着加入一点酸野果,酸野果的味道实在是太酸了,直接吃的话肯定吃不下去。”
中年妇女看上去有点骄傲,说道,“但是我发现煮熟之后的酸味大大减少,所以我就混合到牛肉里面进去煮了,炖到最后的味道非常的好吃。”
她说完这话都忍不住吞了一下口水,在家可以说是天天做这道菜给家人吃了。
“很好的想法,那我们先试试看味道,顺便分一点给观众们。”妮可淡淡的点了点头。
她知道对方的这个想法,不过一想到用酸来炖牛肉,少女就想到了番茄牛腩。
这一道菜也是非常的好吃,安莉很喜欢吃番茄牛腩。
兴许是狐耳娘喜欢吃番茄炒蛋,连带着对番茄煮的牛腩也比较钟爱了。
“好。”中年妇女跟着工作人员,把之前准备好的食物分了下去。
右边打起来的那些灶台就是用来现煮美食的,而且还是一个大锅。
毕竟是要分给在场的观众们试一下味道的,肯定要准备一个大锅才能煮的量多一些。
妮可很优雅的切下一块牛肉,蘸了一点汤汁开始吃了起来。(看暴爽小说,就上飞卢小说网!)
她嚼动了两下有点惊讶,挑眉道,“味道确实还可以,真的是一点都吃不出来是牛肉呢。”
“确实,而且这个酸野果也没有很酸,本来以这这道菜会酸到入不了口。”另外一位评委连连点头。
酸野果这种东西真的没有人会拿出来吃,就算是很喜欢吃酸的人也一样。
因为它酸的程度实在是太酸了,按照刘枫的话来说,那就相当于十颗柠檬加起来的酸度一样。
这样程度的酸不是所有人都能承受的,一般都是用来做奶茶。[]
也就是一杯奶茶只会加上一丁点的酸野果汁,主要是用来提味的。
“牛肉吃起来也非常的滑嫩,这道菜会是我喜欢的。”另外一位评委赞不绝口。
棚下的观众们也开始尝试了起来,每个人吃完马上开始了激烈的讨论。
“没想到呀也没想到,原来酸野果炖牛肉这么好吃,我回去一定要试一下。”
“我觉得就一般吧,可能我比较喜欢吃牛肉的味道,这样完全吃不出这个肉是什么肉了。”
“其实我一直很想尝试一下酸野果,这样算不算是间接尝试了?”
“还行,是可以尝试做一下端上餐桌的程度,晩上就做吧。”
“......”
大家的意见褒贬不一,喜欢的自然非常喜欢,不喜欢的也非常的厌恶。
当然了,喜欢的人还是占大多数的,其次就是觉得一般的人也比较多。
觉得不好吃的人还是比较少的。
“我们大家都已经尝试过了,最后得出来的答案是可以推行。”
妮可举起一个写有可以的牌子,说道,“是一道不错的创新菜式,保持良好的心态继续加油了。”
这只是通过了第一轮的评选而已,如果真正要入选到后面前三名的评选,还要几轮。
“谢谢。”中年妇女非常的高兴。
她也不是为了什么奖项来的,主要就是为了要来证明这一道菜。
中年妇女的家人们都很喜欢这一道菜,但是她的邻居们就觉得有点不理解了。
甚至连尝试都不会去尝试,这才是她为什么要来参加这个特别节目的原因。
“很好,刚开始的第一道菜就收到了大家的好评,让我们开始期待接下来的美食吧。”
主持人活力满满的介绍着。
“求支持、求自订”。