“菜单很丰富啊，对于选择困难的人来说简直就是地狱呢，不仅是霓虹的传统菜式，连一些‘洋菜’都有，作为小店来说的确是很厉害的啊。”李维摩挲着下巴，幸平城一郎的确不是什么简单人物，光是这种对于食物的涉猎面就值得人敬佩，很多菜从菜名里就能够感受到那种异国风/情，想要学会这里的全部菜式，他当初应该也是吃过了不少的苦头吧。

　　“这是当然的事情，不管客人点的什么菜，只要是我们知道的，那么就一定做得出来，所以只管放心大胆的点菜吧！”红发男孩哈哈笑道。

　　李维心道这就是《食戟之灵》的主角了吧，的确是有个有着别样魅力的家伙，那种乐观的精神，连李维都差点被他感染了。虽然身材不算高大，比起李维来说要矮上一截，但是因为经常待厨房的缘故，身体非常的结实，毕竟颠锅可不是一件轻松的事情，厨艺这种艺术可是一个体力活，一个厨师，如果身体素质太差的话，很多特殊的菜肴甚至都没办法做。

　　“那么先来个凉拌三丝吧，没想到在这里还能够看到华夏菜，真是让人意外。然后来一份土耳其烤串肉，再来一瓶热清酒。”李维仔细的斟酌着菜单，最后做出了自己的决定。

　　“客人你还没有成年吧，这个年纪就开始喝酒可不是什么好事情。不过客人你还真是懂吃啊，两份菜都是用来下酒的好菜，华夏式凉拌三丝，不少霓虹人都是把这个菜当做下饭菜，而土耳其烤串肉其实最好是要配合着葡/萄酒，不过清酒也没差了。”在厨台后忙碌的幸平城一郎发出了爽朗的笑声。

　　看来是有其子必有其父，幸平创真那种乐观的精神，应该就是源自于他的那种精神吧。幸平城一郎的称号很多。流浪厨师，真正的天才、先驱者、革命家、美味拓荒者、修罗。在历届十杰里，也是属于那种站在顶端的一小撮人之一，像是这样开家庭餐厅，可以说是“隐居”，除了磨炼幸平创真的厨艺外，李维找不到其他的理由来解释这其中的原因了。

　　“能够知道这两道菜都是下酒菜，店主你也是个懂吃的人，在这里能够遇到相同的人，还真是让人高兴呢。”李维就这样看着幸平城一郎忙碌着，做菜的步骤已经全部收入了眼底，不说其他的，就是这速度就不是一般的厨师能够赶得上的，连烤肉这种需要时间的“大菜”竟然都能够这么快的端上桌，果然不简单。

　　看着散发着热气的烤肉和与之相反，给人一种凉爽感觉的拌三丝，李维咧起了嘴，虽然不如贝露丹蒂那种技近于道的可怕，但也是站在了凡人的顶端了，李维要承认的是，现在的他厨艺是不如幸平城一郎的。

　　“传统型凉拌三丝啊，光是看着就，而且这种细节的完成度，简直是可怕。明明只是一道简单的下酒菜，但是却让我有一种面对大，而且和旁边的烤肉形成的巨大反差，连我自己都有些讶异于这种巧合的搭配了。”

　　李维开始动筷子，夹起一夹拌三丝送入了嘴中，爆炸性的口感瞬间在李维的嘴里展开，这不是普通的拌三丝，而是川味麻辣三丝！原来幸平城一郎之前在里面撒的像是花椒油一样的油，是经过提炼的红辣油，这但是有统一的口感，实在是一种享受。将脆香可口的三丝咽入肚里，那种辣味顺着食道一路下，感觉一团温暖的火焰在身体内燃烧着。

　　“怎么样？客人，这道凉拌三丝如何，我已经看出了你是华夏人，所以采用了平时很少会做的辣味来打底，营造出一种川渝菜的感觉，看来客人你的口味应该是华夏西北地区的人啊。为了学会华夏菜，我可是把华夏的名山大川逛了个遍啊。不过看到客人你的表情，我感觉自己的辛苦没有白费。”幸平城一郎哈哈笑道。

　　“原来如此，难怪店主你能够做出如此正宗的川味来，那个辣油就是这道菜的画龍点睛之笔啊。这应该是用青野山椒制作的辣油吧，趁着还没有完全成熟的野山椒还处于青色之际采摘，才能够提炼出这种有层次感的味道，而且还能够保持颜色的清凉，不会像是油辣子那样浑浊。而且以海带丝和红青双色的肉椒为三丝的主料，就是为了配合这辣油吧。店主你对于辣有着独到的见解，实在是令人佩服。”

　　李维感叹道，想要停下筷子，但是这种辣味却非常的开胃，如果不是强忍着，根本就停不下筷子来。

　　“客人你也很厉害啊，直接就看穿了我的底细，这种辣油可以说是我的独门绝技了，而且很多人根本就意识不到味道的来源在哪里，而是直接将这种温和的辣味当成了混合辣。”幸平城一郎也打开了话匣子，应该说遇到一个懂行的知音是一件难得的事情，哪怕是他也是会多说几句话的。

　　在接受过川味凉拌三丝的辣味冲击后，李维开始品尝幸平城一郎的土耳其烤肉。土耳其烤肉又被称为旋转烤肉，是一种西方菜系里常见的菜。世界三大菜系首当其冲的是华夏菜系，其次就是土耳其菜系和法国菜系。

　　幸平城一郎所制作的烤肉是最基础的旋转柱式烤肉，也就是将肉用铁签串起来架在火上烤的方式，不加其他的吃法，但是那种浓香的味道，作为主食来说稍显油腻，但是作为下酒菜，特别是和拌三丝在一起，简直就像是太极的阴阳一样，调和如天人之境。

　　李维用筷子将铁签顶部的肉片取了下来，轻轻地送入口中，一种鲜腻的感觉在嘴里慢慢的化开，原来是鸡肉，难怪会这么快就能够烤好。如果说拌三丝是清爽中带着一丝麻辣，那么这土耳其烤肉就是火焰中包裹着一坨冰雪了，看来又是酱料的缘故，有时候酱料就是如此的神奇，能够将整个菜的性质都完全改变。而且这种协调，应该是幸平城一郎人为的营造出来的一种感觉，对于这种搭配的能力，李维由衷地感到了佩服。

　　“这种美味，的确是相当的可怕啊...就像是诱/惑亚当的苹果一样，完全无法抗拒。”李维深呼吸一口气，将杯中的清酒一饮而尽，幸平城一郎这个人，厉害。_

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