第147章 危机和转机
可就算心里保持怀疑,他还是带几人在厂里逛了逛,这才进了自己办公室。
“顾知青,我听说你帮小王村将随处可见的山野货卖出去了?”
顾安安没谦虚,“是的,咱们东北野菜虽然多,但不代表它不值钱,将山野菜销出去不仅能帮村民赚到钱,也能解决某些城市的物资匮乏等问题,是互惠互利的好事。”
说是这么说,但以前他们可没想过山野菜还能这么销售。
供销社倒是会收购一些,数量却不多,基本都是供他们这一块人食用。
“顾知青你谦虚了,不过你这一次想参加展销会,还是为了卖那些山野菜,能有市场?”
说真的,能上展销会的产品都是一个城市的骄傲,就算这样想在展销会上拿到成绩都很困难,更别说那些普通的不能再普通的山野菜了。
“不试试怎么知道,卖山野菜赚外汇总比其他要容易吧?”
这个年代各方面发展都很慢,就算那些大厂,想发展的快一些,面临的困难也是巨大的,首当其冲就是资金、技术和设备。
可这往往是研发的先决条件。
张利民看着顾安安脸上的自信,突然就想起自己参军那会,那时候自己才十几岁,每天枪林弹雨却没退缩过,脑子里只有一个念头,一定要将侵-略-者赶出去,最后他们确实成功了。
张利民伸手捂了捂眼睛,不想让人看到他眼中的悲伤。
他们是成功了,他也活了下来,但很多人都不在了。
想想现在的环境,和那时其实也没多少差别,除了不用时时刻刻面对生死的考验,他们依旧被他国瞧不起,依旧面临各种不公,只是这种不公由明面转到背地里而已。
想要改变这种情况,就必须先强起来,钱就是最重要的一环。
“不错,现在的年轻人要都和你一样,咱们国家的未来就不用愁了。”
即便上辈子她各方面都很优异,却也没听过如此高的赞扬,只能连连摆手,“张厂家你谬赞了,我就是想做该做的事情而已,当不得这句夸。”
张利民也没和她辩,将话题转到食品厂的经营上,“刚刚你也看到了,我这食品厂虽然是市里的,但实际情况其实并不怎么乐观,上次听你们公社书记夸你,我就想着或许你们年轻人的脑子比较好用。”
顾安安想了想回道,“刚刚大致看了下,咱们食品厂好像只有传统糕点和糖果车间吧?”
张利民点头,“我们也做过其他尝试,但根本就销不动,最后还是选择做糕点和糖果,销售的不是很好,但勉强还能维持。”
“但咱们要是继续保持现状,以后肯定会被淘汰......”
他说话的时候,顾安安时不时点头,“其实想摆脱现状还是要改变。”
这个说法张利民是赞成的,就是不知道该怎么变,朝哪个方向变,只能全神贯注地看着顾安安,寄希望于眼前这个自信满满的姑娘能给他指明一条路。
“顾知青有什么见解可以说,能不能成是另外一回事,不要紧的。”
“咱们这物资很丰富,比如说花生、蚕豆这些东西,咱们就可以做成小零食,比如说怪味豆、馋嘴花生等等。”
“怪味豆?馋嘴花生?这是什么东西?”
“就是将花生做成多味的,张厂长要是有兴趣晚点我可以做点给你尝尝。”
听说顾安安要动手,村长比张利民还要开心,“安安做饭很好吃,还会弄各种吃食,她能说出来肯定是有市场的。”
其实他都舍不得让顾安安将这么好的东西交给别人,要是小王村搞一个这样的项目,说不定也能火。
虽然这么想,但东西是安安的,她愿意交给谁就交给谁,他会不舍但不会干涉。
“王村长这么有信心,看来我真要好好看看了。”
顾安安依旧是那副样子,完全没有被夸之后的不安或者骄傲,“还有番茄,咱们这的番茄特别好吃,酸甜酸甜的土番茄,制作成番茄汁外销肯定是有市场的,但番茄汁要想往外销肯定要延长保质期,这个张厂长可以想想办法。”
张利民想想番茄,再想想番茄汁的形态,实在想不出什么人会喜欢吃番茄汁,还不如直接将吃剩的番茄冻起来,冬天直接下锅照样美味。
“国外喜欢吃这个?”
顾安安点头,“外国人喜欢吃面包、沙拉,除了沙拉酱,就属番茄酱最受欢迎。”
张利民将番茄酱放在备选项里,看来这次可以多拿几个产品过去试试,要真能有单子,抓紧生产应该来得及吧?”
“还有我某次上山发现了一大片野生蓝莓,蓝莓这个东西好处很多,不仅可以跟番茄一样做成蓝莓果酱,还可以直接弄成蓝莓干,我觉得这样的产品很适合外销......”
张利民越听越认真,虽然还没开干,但总觉得顾安安说的每一项都挺有前景的。
“顾知青,我刚刚真没说错,你真是年轻一代的榜样,很有想法。”
要是自家食品厂真能弄出对方说的这些产品,说不定真是食品厂的转机。
“顾知青,能不能麻烦你帮忙弄一下那什么怪味豆和多味花生?当然你放心,东西是你弄出来的,该有的报酬食品厂也不会少。”
不管是点子还是方子,都是有价的。
顾安安是为了挂靠来的,就算对方不给报酬也没关系,毕竟这两样零食在后世都烂大街了。
不过对方主动提出来,顾安安也没拒绝,直接将需要用到的东西跟对方说了一遍,毕竟是食品厂,搜集那些东西并不难。
等顾安安戴上手套进入厨房的时候,其他三人都用期待的眼神看着她......