已经吃完早饭，审通明和董弹一起把孩子拎起来，没有注意到自己嘴上的油渍，却幻想着一张皮薄馅大的烧麦。

　　审通明吃着有些撑，不得不佩服陆专勤的勤奋：

　　“陆专勤，这皮薄馅大的烧麦真是太绝了！”

　　咬下一口，软糯咸香，不粘牙，不腻口，皮薄如纸在口中化开。

　　馅料丰富，调味比例非常完美。

　　审通明去过京城非常有名的幸福包子铺，那里的厨师也做皮薄馅大的烧麦。

　　但是那里的烧麦和陆专勤做的相比，简直是差了一大截。

　　审通明不得不佩服陆专勤，这么大年纪还能掌握如此高超的技艺，也是千古难寻了。

　　可惜他性格低调，否则早就名扬全国。

　　不过，这样的性格最好，不追逐名利，人能够留在江城每天摇摇摆摆地摆摊，他也可以经常来蹭饭——。

　　董弹瞪了审通明一眼：“早饭不是给你煮的，嘴怎么还这么馋？”

　　话音刚落，董弹就打了个饱嗝。

　　审通明和审木兰两个女人忍住不敢笑。

　　审夫人还说别人呢，自己嘴上也馋，刚才吃的烧麦比审主席还多一个。

　　陆专勤几乎把整个小脑袋都埋进了豆浆碗里，非常喜欢喝黑芝麻豆浆。

　　审木兰把小孩拎起来：“你是不是要用豆浆洗脸啊？”

　　只见小孩嘴角和鼻尖上也沾满了豆浆水。

　　董弹急忙抽出两张纸小心翼翼地帮外孙女擦干净。

　　陆专勤看着小孩笑了笑，又转身进厨房忙碌起来。

　　昨晚闭眼睡觉时，酝酿睡意之际，顺便把积攒的系统抽奖几次高层抽奖都抽了。

　　没有抽到第三个助手，有些可惜。

　　但抽到了【广东菜最高级制作技巧】，也是一个不错的奖励。

　　他抽到了一台洗碗机，收进系统中，等没人的时候再拿出来用。

　　系统出品的洗碗机非同一般，不仅可以容纳大量餐具，而且清洁效果达到百分之百。

　　大家都知道，洗碗机可以洗碗，但要完全洗干净，是不可能的。

　　因为总有一些顽固的油脂或结块附着在碗盘上，即使是用手洗，也很难彻底干净，更不用说洗碗机了。

　　所以，无数人买了洗碗机，用过几次后，就成了碗柜。

　　但陆专勤系统高级抽奖获得的洗碗机是不同的。

　　系统说明书中提到，配合强力洗涤剂使用，可以有效清洁碗盘餐具，清洗后还有除菌烘干功能。

　　这让陆专勤迫不及待想要拿出去使用。

　　但现在人都在这儿，肯定不能拿出来。

　　小孩喝完豆浆，肚子鼓成了一个小气球。

　　对于吃撑这件事，因为有健胃消食丸和养胃保健茶的存在，陆专勤并没有太多阻拦。

　　毕竟他知道，自己亲手制作的美食，很少有人能抵挡住诱惑。

　　除非是没有味觉的人。

　　小梅出来收拾碗筷，陆专勤泡了一壶养胃保健茶，让几个人喝完一杯下去。

　　审通明惊讶地说：“哎！这养胃保健茶的效果还真不错！”

　　喝完后听到胃里咕噜作响，消化过程也没有不舒服的感觉，反而过了几分钟，原本撑得难受的肚子变得舒畅许多。

　　真是神奇的效果。

　　董弹也说：“嗯，有了这个茶，负担也减轻了，可以尽情吃陆专勤的东西。”

　　审木兰又说：“也不能吃太多，太辛苦了。”

　　审通明和董弹相视一笑，两人都露出笑意。

　　看来两人的关系越来越好，现在也开始保护对方。

　　陆专勤看到这样的情景，心里很高兴。越保护越好。

　　他更加喜欢这种关心和照顾。

　　因为昨晚陆专勤和审木兰带着陆执道逛了街，今天就不折腾他玩了。

　　审通明夫妇在家里陪外孙女。

　　也不去别墅，就在陆专勤租的小屋里。

　　虽然小屋空间很小，无法与别墅相比，但里面的温馨程度，却远远胜过别墅。

　　人多热闹，偶尔会有欢声笑语。

　　陆专勤喜欢这样的氛围。

　　董弹陪着宝贝外孙女在客厅看动画片《猫和老鼠》。

　　小孩时不时会笑得东倒西歪。

　　审通明喝了陆专勤泡的普洱茶，听审木兰谈论酒店的工作。

　　审通明现在只是一个名义上的董事长，酒店由审木兰全权负责。

　　这是家族产业，等过几年，审通明退休后，就全部交给审木兰。

　　审通明一直比较重视酒店餐饮问题。

　　但现在听审木兰说，陆专勤通过配方技术入股的方式，让酒店餐饮价格火了起来。

　　这让陆专勤既惊讶又完全放心。

　　“嗯，不用多说了，我相信陆专勤。”

　　听到这话，审木兰沉默了，难道女儿不相信吗？

　　她和陆老板是强强联合，很好啊。

　　她喜欢这种互利共赢的局面。

　　审通明喝了一口普洱茶，这茶确实不错，不知道是因为陆专勤泡得好，还是茶叶品质好。

　　也可能是两者兼而有之。

　　茶汤金黄透亮，整齐肥美的芽头，十分清香。

　　入口即甜，回味甘醇。

　　几乎没有苦涩的味道，也没有其他异味，口感非常好。

　　审通明被狠狠惊艳到了。

　　他家里也有普洱茶，有的是别人送的，有的是他自己买的，种类很多。

　　冰岛、古树、老班章、易武、曼松、大雪山等，都是来自名山古树。

　　价值没有低于万的。

　　陆专勤喝过的普洱茶也不少，但都没有如今陆专勤泡的那一杯好。

　　陆专勤问这是什么普洱茶，陆专勤只是说这是深山无名野普洱。

　　其实这是系统出品的普洱茶，味道自然好，再加上陆专勤泡茶的技术非常高超，当然比审通明那些名茶更好喝。

　　审通明已经喝了第三杯。

　　审木兰也在喝，她不太喜欢喝茶，尤其是普洱茶。

　　但陆老板泡的这一杯，她却很喜欢，觉得很神奇。

　　“你不是不喜欢喝茶，喝少一点，这是我的茶。”

　　审通明对自己的女儿也很小气，把茶壶往自己这边移了移。

　　审木兰瞥了一眼，算了，懒得争那杯茶。

　　转头让陆老板给她泡昨晚喝的橙子茶，比普洱茶更喜欢喝那个。

　　“走吧，生意上的事不谈了，今天是休息日，我要陪宝贝外孙女。”

　　审通明端起茶杯站起来，正要往客厅走去，又转身回来，把半壶普洱茶也拿上了。

　　审木兰：......

　　厨房里。

　　陆专勤将炒面的经验技巧传授给文斌，这位掌握百分百悟性的小助手独立炒了三盘面，已经很接近陆专勤亲手炒的水平了。

　　陆专勤放下筷子，点了点头：“嗯，文斌，你出师了。”

　　以后现场炒面的工作也可以交给文斌。

　　陆专勤喜欢做饭，但这并不意味着他喜欢重复劳动。

　　比如，连续不停地炒两三百份炒面。（看小说看得爽，就去网上找点小说看看！）

　　昨晚抽到【广东菜最高级制作技巧】，他就想尝试一下广东菜。

　　正好，今天审通明夫妇都在，人很多。

　　试菜的机会正好。

　　陆专勤来到客厅，说中午要做清蒸鱼。

　　几个人的眼睛立刻亮了起来，中午吃新菜！

　　小孩放下电视，跑过来确认：“爸爸，中午吃鱼吗？”

　　他喜欢吃鱼，尤其是清蒸的，鱼肉很鲜嫩。

　　陆专勤做的，肯定很好吃。

　　审木兰也期待地看着陆专勤。

　　清蒸鱼啊！

　　陆专勤都很期待。

　　他解下围裙，出门去买鱼。

　　审木兰本来想一起去，但被陆专勤拒绝了，一个人去快去快回，不需要多少时间。

　　审木兰只能当作没听见，拿起笔记本电脑去了陆专勤房间处理一些公事。

　　来到景苑市场。

　　陆专勤停好车。

　　唯一一家卖一次性餐具的老赵正在无聊地用苍蝇拍拍苍蝇。

　　这几天生意清淡，他外出送货的次数少了一些。

　　主要的大客户就是陆专勤，他买的一次性餐具越来越多。

　　现在一天大大小小加起来，就要用掉六七千套。

　　陆专勤对一次性塑料餐具的质量要求很高。

　　质量好的东西贵，老赵利润也高。

　　老赵赚了钱，又拿着钱去消费，有点循环的意思。

　　0 求花

　　虽然和陆专勤很熟，但这种事还是尽量不做。

　　陆专勤经常跟儿媳妇提起老赵，说他是一个特别能干的男人，能把货架做到天花板。

　　只觉得这个人很神奇。

　　想到陆专勤，老赵肚子就开始饿，嘴里也开始馋。

　　一回头，就看到了笑着走来的陆专勤。

　　陆专勤很久没见到菜市场里的老店家们了，都是通过电话联系，然后让文斌和小梅去采购。

　　“老赵，好久不见。”

　　“妈的！陆专勤！提曹操曹操到！”

　　“啊？你说我什么？”陆专勤笑着问道。

　　“一提你做菜，我就馋。”

　　老赵习惯性地拿出烟递过去，但马上意识到陆专勤不抽烟，就自己点燃了一根。

　　“陆老板，你现在是大老板，买菜也是派员办事。”

　　老赵开了个玩笑，但心里也很感慨。

　　他已经开店差不多十年了，为了节省开支，一直没有雇人，谈生意送货也是一人搞定。

　　陆专勤就厉害了，摆个小摊都能带两个人。

　　陆专勤才摆了多久的摊？不到两个月。

　　都说摆摊不能算事业，但放在陆专勤身上，却恰恰相反。

　　陆专勤摆个小摊都能把一些大酒店比下去，牛得很。

　　聊了几句，知道陆专勤来买鱼，老赵激动地说：“要做鱼吗？新菜？”

　　“是的，清蒸鱼，做好了尝尝。”

　　“不用说，肯定非常美味。”

　　老赵咽了一口口水。

　　陆专勤也不吝啬：“等做好了，我送你一条，让你媳妇和你的孩子们尝尝。”

　　“不用不用！”

　　老赵急忙摆手，但陆专勤不送，他也要自己拿。

　　“你做好了告诉我一声，我去开车取。”

　　不吃鱼就已经很过分了，还要陆专勤送上门，简直就是天打雷劈。

　　两人交情深厚，也不客套。

　　不多废话，陆专勤走进菜市场。

　　老赵却兴致勃勃地回家告诉媳妇中午吃清蒸鱼！

　　陆专勤来到鱼摊前。

　　鱼的质量参差不齐，挑选鱼是关键一步。

　　很多人想买鱼吃，但通常不会选鱼。

　　鱼肉细嫩，没有鱼刺，老少皆宜，这也是小孩很喜欢吃鱼的原因。

　　陆专勤以前也给小孩做过，味道还不错，小孩很喜欢。

　　但有了最高级烹饪技巧之后，再做鱼，味道就不是一个层次了。

　　正宗的广东菜清蒸鱼用的是黄鱼，但黄鱼是海鲜，不是海边城市，菜市场里的黄鱼都是冷冻的。

　　活蹦乱跳的鱼在内陆菜市场，也就是淡水鱼。

　　无论是淡水还是海水，鱼肉其实差别不大，关键是手艺。

　　挑选鱼有三个步骤。

　　一是看鱼腹，也就是看鱼腹饱满的情况。

　　好的鱼腹脂肪含量高，DHA含量也高，简单理解，鱼腹越饱满越好。

　　黄鱼是深海凶猛的肉食性鱼类，捕食虾蟹时动作迅速，所以品质高的黄鱼体型呈水滴状，那些看起来腹部鼓起的黄鱼，通常是养殖的，相反，水滴状的黄鱼更可能是野生的。

　　所以在观察鱼腹的同时，也要观察整条鱼的形态。

　　二是看鱼头和鱼尾的大小。

　　同样不建议选择鱼头小鱼尾小的黄鱼，这类黄鱼生活的水质可能不太好。

　　黄鱼运动性强，身体很有弹性，如果身体侧面弯曲时比较硬，再加上鱼头小，鱼尾小，这类黄鱼很可能是在水质不好的环境中生长的。

　　三是看鱼的大小。

　　1斤到2斤之间，黄鱼感觉最好，肉质柔软细腻。

　　太重的鱼，生长周期长，肉质就没有那么鲜嫩。

　　太小的鱼，生长周期不够，肉太少。

　　陆专勤逛了几家鱼摊，只有一对中年夫妻在经营鱼摊，他们的鱼质量较好。

　　一斤二三两的黄鱼有很多。

　　老板听说陆专勤要买十条黄鱼，立刻露出笑容，客气地吐了一口烟。

　　“老板，我帮你挑几条好的？”

　　……

　　万……