这瓷碗一拿出来，立刻于化风的眼睛就亮了。

　　“这是鸡心碗啊！”于化风有些激动的说道，“快，快给我看看！”

　　那店老板见于化风一眼就认出瓷碗的款式，心里暗暗点头。

　　看来，这个老者还真是有些鉴定古董的能力的，比那个只会说大话的小伙子强得多了。

　　店老板把这个瓷碗放到桌上，让他们自己慢慢细看。

　　于化风小心翼翼的拿起那个鸡心碗来。

　　这个鸡心碗敞口，深腹，内底下凹，外底凸出似鸡心状，小圈足。

　　胎质细腻，白釉光润，青花色泽典雅，纹饰绚丽明快。

　　整个碗造型古朴大方，釉色淳厚，纹饰凈雅细腻，尽具宣德青花之美。

　　于化风捧着这只鸡心碗，满眼都是看到好东西的喜悦和兴奋。

　　陈辉看着对方的表情，就猜到这个被店老板拿出来的瓷碗，十有八九是真品。

　　他心里暗暗骂娘，老子昨天来逛得腿儿都细了，你们也没说把这样的好东西拿出来给我看看。

　　今天，不过是他带来了看起来仙风道骨的于老先生。

　　结果，这些看人下菜碟的家伙，一见到于老先生就跟见到爹似的，竟把压箱底的好东西给拿出来了。

　　要说为什么他知道是好东西，只看于老先生的那眼神儿就知道了。

　　于老先生的眼里亮得都快赶上电灯泡了，想必那东西不仅是真品，而且还是个好的东西。

　　“于老，这鸡心碗是个什么讲究啊？”陈辉上前轻声问道。

　　于化风便指着桌上的那个鸡心碗道：“鸡心碗是碗的一种式样。”

　　“这种碗的底内，有一似鸡心状突起，所以叫做鸡心碗。”

　　“这种鸡心碗于明代永乐年间创烧，在永宣时期较为流行。”

　　“鸡心碗在民间俗称为莲子碗，因外观器型类似于，被剖开的半个莲子而得名。”

　　“鸡心碗的样式自永乐创烧后，仅存在于永宣时期。”

　　于化风只说了这些鸡心碗大概的状况，就没有再说下去了。

　　其实，他没说的是，这种鸡心碗之所以存在时间不长的根本原因在于。

　　碗底狭小而略高，稳定性受到影响，美观倒是美观了，但是实用性不太高。

　　鸡心碗的装饰多为青花，且图案单一。

　　因而在审美情趣上，难以满足人们的心理需求，最终被废烧。

　　到了清代雍正乾隆时期，仿烧鸡心碗又成了一种时尚。

　　尽管仿制的十分到位，但终究与永宣时的鸡心碗不可同日而语。

　　有专业人士说过，清代的皇帝里面，唯有雍正的审美算是三代之中最好的。

　　相比之下康熙的比较冷色调，而乾隆的又过于丰富艳丽。

　　但雍正时期的瓷器不一样，就像宋瓷一样，保留着一种含蓄的美感。

　　尤其是在设色上面，雍正的瓷器是公认最美的，也是最委婉的古董瓷器。

　　当然清代的瓷器不能与宋瓷相比，毕竟层次不一样，时代的背景也不一样。

　　于化风记得多年前，曾有个拍卖会上，出现了一件清代康熙年间的‘黄地绿彩云蝠葫芦纹碗’。

　　这一个碗的造型最早是出现在明朝的万历年间的，也被称为是‘鸡心碗’。

　　当时，很多的收藏家都表示，这一款的鸡心碗不太好看。

　　尤其是素色的碗就感觉特别的寡淡，一点儿造型也没有，在审美上是不过关的。

　　但是，在清朝的雍正年间，鸡心碗就做的特别的好看。

　　釉色与花色的设计，都达到了最高的级别。

　　当时的那款鸡心碗，碗内都就施满了亮丽的黄釉，让人一看就知它是出自大内皇宫的器物。

　　而且，这只碗的外部釉色和颜料，都属于最顶级的。

　　从碗口由上至下来看，从外口沿处被工匠画了一圈如意云纹的装饰。

　　到了中间的位置，就画上了十二只的蝙蝠，每一只都是衔绶带葫芦，飞翔于祥云间。

　　一只小小的鸡心碗，却画得如此的精致细腻，而且整个碗的胫部，也是用莲瓣纹装饰着。

　　从上往下看来，每一个细微处都极为仔细，没有半点的糊弄。

　　那只鸡心碗的黄地釉色上面，配合着那一种淡绿色，两人种颜色搭配得非常漂亮。

　　据说，那只雍正年间的鸡心碗，还是一个收古董的，在一个农民家里收来的。

　　三元钱捡漏儿的鸡心碗，最后在30年后的拍卖会上，卖到了350万的高价！

　　清朝的康熙、乾隆年间时，仿制鸡心碗的水平最高。

　　但是，因为仿鸡心碗因为青料的不同，还算比较好辨认。

　　明朝永乐年间的宣青花鸡心碗，用的是进口的苏料，色泽浓艳微紫而晕散。

　　永乐朝所用的塑料淘洗不精时，有时会出大群的黑斑、铁锡光，这是当时的特色。

　　宣德时就变了，所以只要能辨认苏料的特征，就不难鉴别后朝的仿品与永乐、宣德时期的真品。

　　根据资料介绍，永乐、宣德时期的鸡心碗，用青料虽然都是苏料。

　　但永乐、宣德鸡心碗也各有不同，主要区别在胎的厚薄，和圈足的高矮上。

　　永乐碗胎薄而圈足矮，宣德碗胎稍厚而圈足高。

　　再就是永乐瓷白，宣德瓷稍青，永乐器釉质莹润，而宣德器有的呈橘皮纹，这是区分此二朝鸡心碗的要领。

　　若是其他无釉沙底器，永乐器是细沙底，它如婴儿肌肤般滑润，而宣德器却差得甚远。

　　永乐、宣德的青花鸡心碗官窑、民窑都有烧造。

　　造型敞口、深腹、小圈足，有大小两种，小的口径都在10cm左右，大的口径在20cm左右。

　　装饰纹饰多样，但最典型的纹饰是菊瓣纹。

　　它是在碗外壁，由圈足向上并排涂绘一圈细长的菊瓣纹。

　　小碗也有的在碗外，绘制宽瓣中空的菊瓣纹。

　　菊瓣一般为9瓣，菊瓣间用变形如意头纹勾连，在碗内壁的碗心绘制团纹，外有一圈折弧线纹包圈。

　　整体的纹样与传统纹样有很大区别，非常有特色。

　　当然，这只是常见纹样，也有不少变形纹样，和其他很常见的花卉纹样。