第118章:过分热情爱丽丝,过分在意绘里奈~
元素料理,是将所有的烹饪技术和成果,用科学方法进行解释,并使用精确的数字控制一种烹饪艺术。
通过研究食物在加工过程中的观察,了解温度变化与加工时间的关系,再加入不同的物质,使食物产生各种物理和化学的变化。
在充分掌握后,再进行解构、重建和应用,打破传统的烹饪技术和食物造型的加工方式。
这可以让土豆呈现出海绵状,让荔枝变成鱼子酱的形状,同时具有鱼子酱的口感和荔枝的味道。
于是——
摆在面前的餐桌上,比起Nakiri Erina制作的几道非常华丽的料理,更加热情的Nakiri Alice制作的更多数量的元素料理更让逍遥感到好奇。
有超过十道菜。
不过,每一道菜的分量也不多,最少一口就能直接吃完。------------为防止盗用内容,小说分三个站点存放,请前往分站继续观看,分站链接在首页最下方----------上架代表有后续内容,如未更新,请评论留言提醒-------