第185章:白色麻婆豆腐!最离谱的做法!(第一更)
“你一定要做菊花豆腐吗?”
叶Thu眉头紧锁。
要做菊花豆腐得需要多大的自信啊?
到现在为止,我还没有真正见识过与独之间的实力,毕竟刚才的九转大肠已经变成了黑暗料理。
少女听到叶Thu的话后,歪了歪头。
“那我再做一个九转大肠?”
听到与独所说的话后,叶Thu的身体打了个寒战。
“不要……拜托!”
开玩笑啊,再来一次九转大肠?
与独害怕直接被送进医院。
吃过与独的九转大肠之后,叶Thu以后可能再也不敢碰任何与大肠有关的食材了。
那种强烈的恐惧感已经深入人心。
观众看到叶Thu这种反应后都笑了起来。
“哈哈……叶Thu这是心理阴影啊!”
“肯定会有心理阴影的,毕竟与独刚刚可是直接给这个叶Thu吃了一堆粪便啊!”
“叶Thu和这个曹真是可怜啊,直接吃了猪粪……不行,我要笑死了。”
“谁能想到呢?与独做的九转大肠真是太骗人了,看起来这么好,谁知道竟然是黑暗料理?”
“不过与独刚才说的第三道菜是豆腐吗?是豆腐魔婆还是菊花豆腐?豆腐魔婆是我妈亲手做的,我都快吐了,难道豆腐魔婆也能做出花纹吗?”
“比起豆腐魔婆,我对这道菊花豆腐更加期待,虽然我从未见过菊花豆腐,但听说对厨师的要求极其苛刻。”
“这次应该不会是黑暗料理吧。”
“都是豆腐吗?呜呜呜,我真的想吃与独的豆腐啊!”
“楼上怀疑与独说的话里有诈,整天到晚都在想吃的东西,与独是你YY出来的吗?”
观众议论纷纷时,热巴也有些好奇地走到与独面前。
“小独,那个豆腐魔婆我是知道的,但这菊花豆腐到底是什么呢?”
少女微微歪了歪头,脸上带着微笑。
“一会儿你就知道了。”
与独的话让热巴垂下了头。
“小独,你连人都瞒着吗?”
与独并没有给热巴解释什么。
与独很快就开始寻找食材,虽然1.5小时听起来很长,但对于要做这两道菜的他来说,时间并不充裕!
必须要有魔法!
菊花豆腐也不用多说,龙国饭桌上的顶级刀工!
而这道豆腐魔婆……也备受重视!
普通的豆腐魔婆也是红油辣椒,但与独准备要做一道纯白色的豆腐魔婆!
不错!
与独准备把豆腐魔婆做成白色!
其中的复杂程度绝对不可小觑。
很快就有不少网友慕名而来。
很多人都听说过与独的名字,但龙国人口众多,并不是每个人都能关注到与独。
“嘿嘿嘿,慕名而来!”
“我听说这里有人吃过粪便?”
“我一直听说过与独的名字,但从未注意过他,现在是心灵伴侣。”
“不过不得不说,这个女孩真漂亮!粉粉的。”
“豆腐魔婆?这种东西也会出现在这种节目上?”
此时台下。
“小独,我帮你去找豆腐魔婆的材料,我妈妈经常给我做豆腐魔婆吃,我对这些材料很熟悉。”
热巴说完就准备去帮与独找食材。
但又被与独拦了下来。
“不用了,我的豆腐魔婆食材可能会比较复杂,和普通的豆腐魔婆不一样!”
与独的话让热巴愣住了。
“不一样?但至少也需要豆腐、辣椒和青椒吧?我来帮你。”
少女看着热巴讨好的样子,露出无奈的表情。
然后摇摇头,“这些都不需要,不需要豆腐,也不需要辣椒和青椒。”
与独的话直接让热巴一脸懵逼。(看爽文,上飞卢小说网!)
天啊,我虽然没吃过猪肉,但还没见过猪跑吗?
做一道豆腐魔婆,你告诉我连豆腐都不需要?
你确定这不是在开玩笑?
“与独这是什么意思?做豆腐魔婆不需要豆腐和辣椒?这不就是在开玩笑吗?”
“辣椒这些我都能理解,但你连最基本的豆腐都不需要……我实在无法理解!”
“虽然我不是厨师,但我已经做过很多次豆腐魔婆,这是一道非常简单的菜,豆腐最重要,你连豆腐都不需要,怎么做出豆腐魔婆?”
很多人心里都涌起了疑惑。
但他们没有急着质问与独。
毕竟以与独的迷惑经验来说,千万不要随便质疑这位天才少女,否则一秒后你可能就会被打脸。
看着热巴疑惑的表情,与独笑着说道。
“豆腐魔婆属于经典川菜,很多人一提到川菜就会想到重油重辣,但真正的不辣川菜才是川菜中的精品,比如白切鸡、不见肉的肉片等代表……”
“所以我准备这道菜的豆腐我自己来做,先炖一锅鸡汤,然后用鸡汤来做豆腐!”
说完,与独立刻动身。
直接跑到食材区,挑选了优质大豆和一只母鸡。
与独处理食材的速度很快,一边处理一边解释。
为了加快炖煮速度,与独使用的是高压锅,预计40分钟左右就能炖出一锅鲜美的鸡汤。
“这锅鸡汤有两个作用,一会做菊花豆腐还需要鸡汤来让豆腐花盛开!”
只有1.5小时……对于其他选手来说,这段时间或许绰绰有余,但对与独来说,真的不够!
或许是非常珍贵的时间!
因为与独选择的这两道菜都非常困难。
尤其是第一道【无色豆腐魔婆】难度重重,有三个非常难的点。
普通的豆腐魔婆是用红油辣椒炖煮,再撒上美味的红辣椒。
如何才能让一道豆腐魔婆既无色又保持魔婆豆腐的味道?
选材!
豆腐重新制作,用炖好的鸡汤浸泡大豆,然后用鸡汤作为原料制作豆腐,这样豆腐就有鸡汤的味道,这是不见鸡肉的六!
(注:原文中的一些比喻和表达方式较为夸张,为了翻译流畅,部分地方进行了适当调整。)