第14章:好吃和不好吃!
“哈哈哈哈!”
一阵大笑过后,美酒被尽数分完,大唐人对饮料还是非常喜欢的,尤其是美酒,要知道这个世界的美酒,虽然已经出现了蒸馏酒,但是并没有现代那么好。
准确的说,这个世界的蒸馏酒,只是简单的提纯酒罢了,而且因为过滤、发酵等一系列的问题,酒的口感相当的糟糕。
最常见的,便是绿蚁酒,整个酒的颜色,都是绿色的,而且喝到嘴里,带着一股子的酸味。
白居易诗中的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,说的就是这个酒,在市面上,绿蚁新最为出名!
这种酒的口感,怎么说,相当差劲,而且还很浑浊,反正就李易这样带着轻微入口洁癖的人,是喝不下去的,过滤一下勉强能喝。
然后就是“黄醅酒”,这就是刚才李易喝的那一杯,能拿到皇宫里被皇帝喝,那显然已经是高端酒了,而实际上这个琥珀色的黄醅酒,口感接近于现代的黄酒,比较冲。
但是呢……
和唐代酒一个德行,那就是“甜”。
是的,唐朝酒,是以“甜”为主的,而现代酒,则是辣!
于是乎,就看见一群四五十岁的老头子们,一个个端着酒杯,嘴巴里不断的发出“嘶嘶”的声音,但是眼睛却依然盯着酒杯!
就是不肯放手!
“好酒慢慢喝,这酒可烈,莫要贪杯,醉了不管!”
李易淡淡的撮了一小口,然后开始啃着羊肉,不得不说,这羊肉处理的相当好,配上李易自己带来的孜然,那美味简直是没话说,不愧是古代啊,这羊肉放在现代,绝对是绝品啊!
好吃!
真的是好吃!
但是也仅限于羊肉!
其他的东西,李易稍微品尝了一下就算了,虽然华夏的历史已经有几百年,但是真正成长为吃货帝国,还是得从宋朝开始!
国力不够强悍啊!
在贞观,出了长安你会发现,好多人甚至都没办法填饱肚子!
当然,主食就是馕饼,看着比自己脸都大的馕饼,李易叹了一口气,现在他最想要的,就是来一碗羊汤,他就能做羊肉泡馍吃了!
很可惜,羊汤有,但是味道,很反人类,那一股子膻味,对唐朝人来说完全不重,但是对李易来说,真的只能捏鼻子吃!
毕竟李易也饿了!
帮着掰开馕饼,泡在了羊汤里,然后递给了李丽质,小丫头嘴角一圈儿都是孜然,李易轻轻的帮着擦掉,然后指着羊汤说道:“尝尝!”
李丽质很听话,放下羊排,到了一声谢之后,端起羊肉泡馍,吃了一口,顿时惊讶的瞪大眼睛,然后美滋滋的吃了起来。
李易看着心疼!
因为爷爷是一个老饕,魔都又是现代化的大城市,很多国内甚至是国外的正宗小吃,在魔都都有,因此李易从小跟着爷爷吃过许多好东西。
而老爷子有个恶趣味,就是给李易喂酒,从小就用筷子沾着白酒喂李易,导致李易根本不像是一个魔都人,因为李易的酒量,连大学寝室里的东北人和陕西人,都服气!
比看李易文文弱弱的,五十度白酒两斤下肚,只要不是喝的着急,依然能完全清醒。
三斤之内,不会断片,当然要是混合酒就算了!
李易唯一的弱点,不能喝混合酒,喝着白酒,忽然来一瓶啤酒,加起来过半斤就迷糊了!
李丽质吃的超级舒坦,羊肉加上羊肉泡馍,或许是李世民一家子里都带着胡人的血统,导致他们对羊肉特别偏爱!
不过仔细想也是,这年头,猪肉不好吃,都是骚味,牛肉太珍贵,牛要耕地,大户人家都难得吃,宫内得以身作则,自然不能轻易吃。
那么,羊自然是成了最好的肉类来源了!
羊肉的膻味其实已经得到了很大程度处理了,但是因为缺少香料,所以还是遮掩不掉。
你看看现代处理羊肉用的材料就知道了,光茴香之类的就得放一大堆,在古代,宫里头都不舍得这么放!
李丽质人小,但是胃口不小,一碗泡馍全吃完,看她那吃美了的样子,其他人也纷纷有样学样,结果发现,这居然真的很好吃!
泡馍这种风格啊,虽然西周就有了,但是到了送草,才被发扬光大,现在的大唐,早着呢!
“好吃,这是真好吃!”
程咬金大口大口的吃着泡馍,尉迟恭,张公瑾,乃至于秦琼等人也是如此。
“没想到,这馕饼泡羊汤,居然如此美味!”
李世民一脸的陶醉,这样的吃法还真的是第一次出现。
“还行吧,勉强入口,羊肉过老,汤底不够浓,香料少的可怜,羊膻味过重,没有葱花香菜,更别说辣椒油的辅助,还是差了许多啊!”
李易摇摇头,其实他背包里有一瓶老干妈,但是没舍得拿出来,那是他在大唐生活的最后希望……
吃食太差了!
调味料也少,所以老干妈,就成了最后的底牌!
“这,还不够好吃?”
一群人目瞪口呆的看着李易,李易不屑的一笑,贞观开年是627年,现在实际上是武德九年,也就是626年,而李易穿越的时间,是2017年,这之见相差接近1400年,那是何等恐怖的一个差距。
“好吃?你们的要求也太低了……丽质,过些日子到我府上,师父给你做好吃的!”
李易一脸“嚣张”的说道,李丽质连连点头,一个五六岁的孩子,是完全无法拒绝美味的。
但是……
李易忽然皱着眉头。
“太子殿下……易,好像还没府邸啊……”
长孙无忌心细如发,第一时间发现一个问题,那就是李易,还没有自己的房子!
李世民开始沉思。
“既然如此……”
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