牛河炒牛肉使用铁锅大火快炒，本身就有一种特别的香味。

　　菜苗的香气浓郁，轩尼诗酒香，加上烧焦的牛柳香，多种香味混合在一起，让人食欲大开。

　　牛河炒牛肉看似简单，但实际上是对厨师功力的一种极高的考验。

　　油不能太多，否则会腻。

　　油太少又显得很干。

　　酱油不能太重，否则会咸，太少又味道淡。

　　每一条牛河都必须颜色均匀，夹起来后，盘子本身仍然要保持光滑如新，不能有一点油脂凝结。

　　只有达到这些条件，才能称得上真正的牛河炒牛肉。

　　赵辉不仅做得好，关键在于这道菜中的调味和摆盘的艺术。

　　可以想象，他的烹饪技艺是多么高超！

　　林闲朝旁边的小曼微笑示意，让她动筷子。

　　见状，小曼报以甜美的微笑，这才拿起筷子。

　　林闲也夹了一点------------为防止盗用内容，小说分三个站点存放，请前往分站继续观看,分站链接在首页最下方----------上架代表有后续内容，如未更新，请评论留言提醒-------