没办法等众人吃完许大春又炒了两个菜跟两个学徒一起吃了一口,这小炒可真是发挥了许大春的厨艺,两个学徒吃了个意犹未尽,感觉上午劳累都值了.

　　“赶紧收拾,完事儿接着搞卫生.”

　　刚才许大春让王主任安排人去弄了不少火碱(),这东西虽然危险,但是用来洗灶台的油渍可太好用了,过后冲洗干净就行.三个人忙活到下班,才刚刚好把整个食堂打扫出来,看着整洁的灶台,窗口,地面,用砖头蹭过一遍的锅底,还有刮掉了厚厚一层木头菜板,着实舒服了不少.

　　“以后每天中午做完饭后,都要把卫生搞一遍,还有这个菜板,必须要清洗干净然后立起来放置,明天我去弄点沙子水泥把食堂的这几个老鼠洞堵上,你们可真行,这么久竟然没得传染病,真服你们,还有这个菜,今天就先这样,明天我会弄几个架子,以后所有的菜和粮食,都不允许接触地面,都放到架子上.”

　　两个学徒虽然心里多少有点抱怨,但是看着干净整洁食堂,确实成就感也是满满的.

　　下班后许大春跟许大茂借了自行车背着斧子直奔城郊小树林,公家的东西他可以花点时间自己弄,但不能自己搭钱搞,这是规矩,不能破.

　　临近傍晚的时候,许大春弄好了树,在旁边村子找了辆板车约定好明早八点送到他那的街道办才回家.

　　至于做架子的手艺,当年他可是凭借一把砍刀就能在东北山林里搭建地窨子主,做个不需要多精细的架子还不是手到擒来.

　　晚上的时候鸭蛋已经满盆,直接扔给娄晓娥让她给腌成咸鸭蛋,自己不用干活就是爽,反正娄晓娥在家待着也没事,就当给她找点事儿干.

　　第二天一早,王主任来到食堂,准备看看新人后厨氛围怎么样,这一进门,嚯,这是谁家食堂,我是不是迷路了?

　　“大春,你这是?”

　　“嗨,王主任,我这干净惯了,昨天实在是有点不舒服,这不带着两个小家伙随便搞了搞卫生.”

　　“你这还是随便搞搞?你这比我办公室都干净了.”

　　“哈哈夸张了夸张了王主任,这不干净看着也舒服么.”

　　“确实舒服不少,怎么样还习惯吧?”

　　“挺好的,厨房嘛,我熟,这俩小伙子也勤快,干活也麻利.”

　　花花轿子人抬人,虽然俩学徒没什么大用,但是偷个懒磨洋工他也难受,顺手夸两句也不花钱,况且但凡食堂有任何功劳,不都是他这个主厨拿大头么.

　　王主任也很是满意许大春做法,不过又问道,“外面堆着那些木头是干嘛的?”

　　“哦,这个啊,我一会做几个架子,把这个菜啊,粮食啊放架子上,在地上放着太不卫生了,容易把人吃坏肚子.”

　　“好,好好好.”

　　王主任连说了几个好,满意到极点,之前的卫生情况他也跟老方说过,可是老方是老同志了,心思不在这,总惦记着回家抱孙子,就是不听,王主任也没办法,总不能因为这个给开了吧,现在看着舒心多了.

　　王主任走,不大一会这事儿就在街道办传遍了,不断地有人来食堂,都是热情的许大春聊几句,说实话他们也苦食堂卫生久已,要不是这里吃饭不要钱,还真是不想来,现在好了,干净卫生又好吃.

　　许大春则是忙活着跟两个学徒做架子,虽然看起来粗糙,可是真结实,那么多粮食蔬菜放上一点变形都没有,用手推了推,感觉很稳当,这才满意开始做中午的饭菜.