在外面看不到伤,里面检查不到伤情况下,领导会不会相信小刘所谓的胳膊疼干不了活儿呢?

　　答案是很显然的,那么这种情况下,领导以后还会不会相信小刘?不会,他只会认为小刘这是对他有意见,以这种方式在消极怠工,在默默地反抗自己.

　　任何领导,都不需要一个不听话,耍脾气的下属,所以,小刘大概率会被打入冷宫,小概率结局会有些悲惨.

　　小刘不敢顶撞领导,他也知道自己刚才表现确实有些过分了,狠狠地瞪了许大春一眼,才扶着自己的肩膀离开了房间,极不情愿的吃了这个闷亏.

　　许大春虽然也见不上这个领导,但是能不得罪的话,也没必要给自己找麻烦,自己不是救世主,能做太少了,况且人家也没惹到自己头上.

　　转身冲着这位领导点了点头,打了声招呼便进厨房了,他也想笑笑,可是面对着那个阵营的人,他实在是笑不出来.

　　琳琅满目海鲜,确实让他食指大动,当然不是想吃,而是激起了他做菜冲动,毕竟很久没做过这么多种类的海鲜,确实也手痒痒,再一个就是他对海里资源收集是非常少的,这次做菜也能很好的丰富一下聚宝空间里物种.

　　压下心头的烦躁,让自己的心态逐渐平和,如果做菜带情绪,其实是做不好菜的,只有凝神静气,心无喜乐,才能用平和的心态去做好每一道菜.

　　调整好心态,许大春开始做起饭来,该说不说,现在海洋资源还是非常丰富,眼看着这些鱼一个个长得膘肥体健,那叫一个馋人.

　　估计再过个十几二十年,改开之后,内陆对海鲜需求增加,沿海渔民也需要打捞海鲜来换取资金,那个时候海洋近海资源会迎来一个断崖式的下跌,最明显的例子就是大黄鱼.

　　大黄鱼曾是我国海洋重要经济鱼种,历史上一度与小黄鱼,带鱼墨鱼等被列为四大海洋渔业之一,因为味道和口感上佳,价格也是节节攀升,渔民开始毫不节制捕捞,为此也使用了各种各样的手段.

　　1974年大黄鱼产量曾达20多万吨,但由于20世纪50年代敲船渔业发展,60~70年代捕捞未产卵亲鱼,过度利用越冬场和捕捞幼鱼等原因,使其资源急速衰退,2000年东海产量仅为9035吨,而官井洋,猫头洋和大目洋等均不能形成渔汛.

　　现在大黄鱼在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》里,已经被标注为极危,可见当年的过度捕捞对大黄鱼种群造成了多大的伤害.

　　言归正传,许大春扫视这厨房,蚬子是为数不多的活的,没有用冰块冻着,这东西确实好养,而且也确实需要养一段时间来吐沙子,许大春撬开一个,看了看里面的肉,好家伙,见过满黄满膏螃蟹,这特么什么时候见过满肉蚬子啊,这你敢信?这得多肥.

　　许大春挑挑拣拣,在里面找了一个外观最好看,肉也非常饱满的蚬子收了起来.

　　聚宝盆第一次,也是唯一一次升级的时候,就给了这个功能,可以一锅同时复制不限于同一种生物,也就是说,他可以把今天晚上收集到的食材全部扔进聚宝盆,一盆都复制出来,虽然每样数量会变少,但是他本来的目的也就是给聚宝盆留种子,数量反而不重要.

　　鲅鱼,这东西不错,虽然算是海鱼里面产量很大,价格也比较便宜,但是味道非常不错,中间最粗最肥的一段截留下来,种子必须要最好的.

　　大黄鱼,这会儿大黄鱼还不是稀罕玩意,有点运气的渔民都能捕到,价格非常便宜,但是这东西好吃的公认的,蒜瓣肉又白又筋道,炖熟后放少许韭菜提味,好吃的邪乎,鲜得一塌糊涂.

　　因为非常好卖,所以现在海边渔民很热衷于捕捞大黄鱼,现在大黄鱼价格大二三毛钱一斤,小的一毛五1六七,八,都不一样,会有波动,便宜的时候甚至可能降到一毛钱,大要票,小的不要票,但是再等几年,到七十年代1970,四九城大黄鱼价格,就开始猛涨,先是跟猪肉价格持平,然后以极短的时间超过了猪肉,迅速攀升,直到后来野生大黄鱼普通人吃不起.

　　当然了,前面说的都是四九城价格,海边价格还要更便宜一些.

　　不过让许大春很难受的是,鲅鱼那东西,一会他切成段红烧,缺个一截发现不了什么,但是眼前这大黄鱼有数儿,要是切成段做吧,也不是不行,但是实在是有点败手艺,而且他也不想只拿一段,他想弄一整条.

　　去年冬天的时候他有在四九城市场看见过冰冻大黄鱼,可能是因为捕捞出来之后没有及时冰冻吧,许大春看见的时候虽然冻的挺结实,平常人家吃也没问题,但是许大春有些看不上,及时冰冻鱼和没有及时冷冻的鱼,口感和味道差距是很大的.

　　这对他这种追求食物品质厨师来讲,还是有点难受的.