沈老头兴奋地搓搓手,“数一数今天卖了多少钱?”

　　数钱时需要用绳子串起来,沈老头主要负责串,沈青云几人数十文放一叠,四个人同时忙活,不过片刻功夫就把钱数出来了.

　　陈氏声音里带着激动,“六百二十三文,六百二十三文.”

　　沈青云也没想到一桶栗子糕能切成六百多600块,据他所知,沈大做短工一天也不过才一百二十文.

　　云氏第一次感觉到赚钱好像并没有那么困难,“爹,娘,糕点好卖,趁着这段时间有栗子,可以多做些卖,不然过了这个时间段,就没这么好的机会了.”

　　云氏的话提醒了沈老头,他沉思了一下,道:“这几天我们都去山里捡板栗,最好带着壳一块儿捡回来,这样能放时间能久一点,不带壳的要尽快做成糕点.”

　　婆媳两个点了点头,对沈老头安排没有任何异议.

　　沈家每个人都忙碌起来了,就连几个孩子都不得闲,村里人自然看到了沈家人动作,但没人去城里,因此也没人知道沈家卖糕点事.

　　枞菌分散了村里人的注意力,大家往山里跑,捡的不是毛栗子而是枞菌,镇上更是冒出一茬一茬卖枞菌小摊贩.

　　***

　　“又坏了.”大妹提着半桶栗子,一脸肉疼,家里卖栗子糕赚钱,这些坏掉的栗子就是丢掉的钱.

　　沈青云从外面回来,正好和大妹撞上.

　　大妹笑着道:“小叔回来,灶上蛋羹-还热着.”

　　家里喂了几只鸡,下的蛋都要拿去卖,也只有沈青云才有资格吃.

　　这几天家里赚钱了,他能每天吃到一个,以前是隔两三天才能吃.

　　“这些都烂了?”

　　“是啊,每天都能挑出来半桶,这些还是长虫眼,那些看着好的也不知道里面有没有长虫.”大妹无奈道:“这些烂只能挑出来喂鸡喂猪.”

　　这些日子,沈老头和陈氏隔天跑一次县城,栗子糕卖的很好,每天都是空着桶回家的.

　　家里栗子已经堆满了,要是有虫眼不及时处理,只会烂更多,大妹整天忙活,经常累的腰都直不起.

　　要是栗子能很好的保存,不仅能延长卖栗子糕时间,还能让大妹轻松点.

　　“大妹,有没有什么法子可以让毛栗子两三个月都是新鲜的,或者保存起来不会长虫眼?”

　　大妹摇头,无奈道,“要是有这样的法子我就不用这么忙了.”

　　沈青云记得,有个同事,年后上班带了很多土特产,其中就包括栗子.

　　那个同事很喜欢吃生栗子,说是甜脆,这样算起来肯定是保存好的,而且那个同事家里板栗多,完全靠冰箱保存不现实.

　　那么,一定有法子.

　　沈青云夜里都没怎么睡好,一直想着栗子保存的事,好在,终于被他想到了一个法子.

　　有种萝卜干保存法子,就是晾干水分,搅拌各种调料,随吃随取,而且萝卜干还有水分,香辣脆甜,很适合下饭.

　　沈青云找到大妹:“大妹,有个保存的法子或许可以试试.”

　　“啥法子?”

　　“你挑一些栗子,不要有虫眼,用清水洗干净,然后晒干水分,这几天日头大,晒一天就差不多了,然后放几天试试,看看会不会长虫?”

　　大妹有些迟疑:“这法子能行吗?”

　　“我也不确定,你先试,到时候就知道了.”

　　“那好,我这就去做.”

　　***

　　“青云,‘子不学,非所宜,幼不学,老何为’,你可知何解?”

　　张秀才拿着他写好纸,正看着上面的字,问了这么一句.

　　沈青云站起来,拱手作揖,“学生不知.”

　　其实是知道的,但是张秀才还没跟他讲释义,他只能这样回答.

　　张秀才深深看了他一眼,眼中情绪复杂,“这句话的意思:小时候不刻苦学习,是很不合时宜.一个人倘若小时候都不认真学习,到老的时候既不懂做人的道理,又无学识,能有什么作为.”

　　沈青云不知道他这话是单纯跟他解释,还是另有所指,一时不知道怎么接话.

　　张秀才不再多说,又去点评其他学生去了.

　　沈青云原以为这只是个小插曲,没想到晌午休息时,张秀才让他去书房.

　　他到书房时,张廷良也在.

　　张秀才看着两人,“廷良,你学习很好,是个聪明孩子,但考取功名,往往聪明是不够的,还需要比别人更努力刻苦,我打算从下个月开始教你们四书,先从《论语》开始.”

　　张廷良诧异,“夫子,我们?沈青云跟我一起学?”

　　他都已经读一年多了,沈青云入学才多久,一个多月而已,就算是他记性再好好,也不可能追上他.

　　下一瞬,张秀才给了他确切的解释.

　　“不错,他跟你一起学,再有一个月,青云《三字经》《千字文》《百家姓》可以学完,这三本学起来相对容易,主要是识字,但是《论语》不一样,以青云聪颖,我相信他能听懂.”

　　张秀才看向沈青云,“青云,你可有其他想法?”

　　沈青云也惊讶,还以为张秀才会循序渐进,不会让他学这么快.

　　早点学习《论语》,意味着早点接触四书五经,要是学好,还可以早点下场一试.

　　“夫子,我想学《论语》.”

　　“好,老夫果然没看错,不过在学之前,你需要把书提前准备好.”

　　沈青云上次去过书铺,问过价格,很贵.

　　“夫子,我能借你的书抄写吗?”

　　张秀才当然不会拒绝,不过还是告诫道:“目前还是要以目前学为主,不要因为抄书而分心,切勿因小失大.”

　　“是.”

　　张廷良有股被人比下去挫败感,不服输道:“夫子,我也想借......”

　　他的话还没说完,就被张秀才打断了.

　　“廷良,我会同你父亲说一声,让他给你买好需要的书籍.”

　　张廷良就算不甘心,也只能应下.

　　两人从书房出来,张廷良拦在他面前.

　　“沈青云,你不要以为记性好就了不起,读书,我不比你差.”

　　张廷良有自己的傲气,作为族里最聪明的孩子,有那份自信.

　　沈青云丝毫不示弱,“读书,我也不会比你差.”