其实以闫解成如今的厨艺，他就是开个高端大饭店，也绰绰有余了，可是闫解成想做的是老板，他可不想待在后厨，当个脑袋大脖子粗的厨子。

　　而且火锅店还有个好处，那就是只要锅底调的好，再找几个刀工不错的切肉师傅，并不需要厨艺太高明的厨子，这店就能做起来。

　　而且等生意好了，分店也好扩散，原剧情里，没有好厨子的闫解成和于莉，最后干的就是火锅店啊。

　　闫解成65年上班，83年辞职，十八年来共积攒了一万多块钱，当然除了这些钱外，闫解成手里还有当初，娄晓娥送给他的五万七千多块钱，现在这些钱，也可以作为闫解成起家的本钱。

　　由于资金充足，闫解成直接在繁华的大街边，买了一栋二层小楼，当自己的火锅店总部，小楼占地三百多平米------------为防止盗用内容，小说分三个站点存放，请前往分站继续观看,分站链接在首页最下方----------上架代表有后续内容，但暂时不更新，如需继续更新请评论留言-------