雨莹跟着几名侍女抱着一大堆的食材回来了，食材全都被清洗干净了。

　　狐耳娘将食材放置在桌子上，还有提前准备好的玻璃罐也拿了出来。

　　这个玻璃罐不是临时制作的，是苏白之前就给过玻璃工坊图纸了。

　　也就是一个个小小的瓶瓶罐罐，为的就是以后装东西能用到，这才提前让玻璃工坊的人做好。

　　狐耳娘只是拿去清洗了，顺便将这几个玻璃罐晒干了，保持罐子内的干燥。

　　“巫，食材我全部都准备好了，您看看还有什么遗漏的吗？”雨莹期待着将双手背在身后。

　　这一幕看上去就好像是乖小孩一样，在原地等着被发糖吃似的。

　　苏白大致检查了一下，微笑道：“没有遗漏的，我们可以开始制作了。”

　　他让狐耳娘准备的食材就有肉类、辣椒、蒜头还有菌菇类，以及一些蔬菜等等。

　　豪华的拌饭酱肯定要材料很足才行，不然吃起来的口感就不丰富了。

　　“巫，这些食材该怎么做呢？”雨莹一直甩着粉色的狐狸尾巴。

　　“先把肉剁成小碎块，之后再剁成肉泥状，这样才能跟其它的材料混在一起。”

　　苏白拿出一块肉，拿着刀边切边说道：“其它的材料也一样，你也可以开始弄了。”

　　“是。”雨莹重重地点头，拿出菌菇、辣椒还有蒜开始切块。

　　“咔嚓、咔嚓......”

　　一阵阵刀碰撞着案板的声音不断发出，在安静的永安楼客厅显得尤为大声。

　　“这样就差不多了，你将铁锅架在火塘上吧，再倒一些油进去烧热，我们开始下一步的步骤。”苏白吩咐道。

　　“好。”雨莹拍了拍手上的东西，转身跑进厨房去拿野猪油。

　　最近永安楼吃的食物全都是有加野猪油的，也就是刚开始热锅的时候都是用野猪油。

　　“噼里啪啦......”

　　烧热的铁锅被放进了一块野猪油，瞬间开始噼里啪啦的融化起来。

　　“巫，我们下一步事要做什么呢？”雨莹好奇的问道，脸上都写满了期待。

　　“将切好的食物放进去煮熟，这样才能把食材的香味给提出来。”苏白解释道。

　　“我懂了，先把这些食材炸香，这样一来后续做拌饭酱的时候，味道也会更好是吗？”雨莹猜测道。

　　“你说的没错，这些食材只要经过野猪油炸一下，整体的味道都会好很多。”苏白点了点头。

　　雨莹兴奋的摇了摇粉色的狐狸尾巴，开始将案板上的事才准备好。

　　“噼里啪啦......”

　　在食材被放进锅里的时候，又发出了一阵阵噼里啪啦的声音。

　　不过这次随着发出来的声音之外，还有一阵阵的香味，让人忍不住想多闻几下。

　　“巫，味道真的好香呢。”雨莹深深的擤动了一下鼻子。

　　虽然也做了不少的菜，但是这种香味还是她第一次闻到，这种香味比之前的香味还要更浓一些。

　　“因为把食材切得很小块，油炸起来就更香了，所以散发出来的味道也比较香一些。”苏白解释道。

　　“巫，这些食材都煮好之后该怎么办呢？”雨莹已经将食材分门别类的放在各个木碗里面了。

　　苏白拿起一个个木碗开始闻着里面食材的味道，像确保每一样食材的味道都是好的。

　　如果有一样食材的味道有点问题，最后做出来的拌饭酱味道也会有所影响。

　　“把这个蒜重新再炸一次，这一次不要炸的太过火了，不然吃起来的味道会有点发苦。”苏白吩咐道。

　　他看着那些蒜蓉都已经被煮黑了，如果跟其他食材混合在一起，吃起来的口感就会有一点点的不好。

　　炸过头的蒜蓉吃起来是有苦味的，不像炸的刚刚好的蒜蓉吃起来是香的。

　　“是。”雨莹马上重做了一份。

　　苏白再次检查了所有的食材，这一次所有的食材都没有任何问题。

　　他拿出了一个大木碗，将所有的食材都倒在了一起，说道：“我们首先要将所有的食材混合在一起，将它们都混合均匀。”

　　“是。”雨莹看的特别认真，小脸蛋圆乎乎的特别可爱。

　　“你知道为什么我让你抄的时候要多加一点油吗？”苏白边搅拌边问。

　　雨莹抖动了一下粉色的狐狸耳朵，摇了摇头问道：“巫，这是为什么呢？难道是为了让这些食材更好吃？”

　　“也算是其中一个原因吧，不过最大的原因是为了能让食材保存的时间更久一些。”

　　苏白停下了搅拌的手，说道：“如果放的油比较多，我们这一瓶拌饭酱能存放的时间就更长，就不用着急马上要吃掉了。”

　　“原来如此，我懂了。”雨莹恍然大悟的点了点头。

　　苏白又在大木碗里面加入了一些孜然、辣椒粉之类的调味料，让拌饭酱的口感更加丰富。

　　他再次搅拌了一会，说道：“这样子就差不多了，可以全部都装进玻璃瓶里面封存起来。”

　　“原来制作拌饭酱这么简单，我还以为会非常复杂呢。”雨莹已经将制作步骤牢记于心了。

　　“制作起来并不难，难的只是在食材的准备上，还有拌饭酱的储存方式上。”苏白温和道。

　　雨莹连连点头，也跟着开始将搅拌均匀的拌饭酱装进了玻璃罐里面。

　　她偷偷用手指挖了一点拌饭酱试了一下，惊喜的说道：“巫，这个拌饭酱的味道好好吃啊。”

　　狐耳娘开心到一直甩着粉色的狐狸尾巴，脸上的神情很是满足。

　　“先让它存放一段时间，让它慢慢的把味道全部浸进去了，吃起来味道会更好。”苏白笑了笑。

　　他就知道对方肯定会忍不住想试一下味道的，说实话他也有点忍不住。

　　不过在看到狐耳娘的这个反馈，他就知道这个棒拌饭酱已经制作成功了。

　　“巫，我们可以拿去大市场换了，这个肯定也会有很多人喜欢。”雨莹第一个想到大市场。

　　“等到晚上看看这个拌饭酱成没成功，如果成功再推广出去。”苏白浅笑道，他本来也有这个打算的。

　　“好。”雨莹软萌的声音响起。

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　　“二更求支持、求自订”