第四百六十一章:糯米的第二个用途。(4更求自订)
第四百六十一章:糯米的第二个用途。(4更求自订)
狐耳娘就有一点不一样了,操作了那么多次之后,包的粽子也越来越好看。
从一开始的歪歪扭扭,到后面的偶尔会有开口,甚至是露出糯米,到现在整个粽子看上去都是十分完整。
“包粽子真的不是一件简单的事情。”雨莹叹了口气,看着自己的成果十分的满意。
不过那一捆粽子都是她歪歪扭扭试了好多次才试出来的成果。
“小雨真是太厉害了。”炎花在这一点上是十分佩服狐耳娘的。
她一直都觉得会做菜的人十分的好,毕竟她想起自己的烤肉就觉得有点尴尬。
“不用灰心,我们来做点别的。”苏白起身拍拍手,吩咐道:“小雨,你先把粽子拿去蒸一下吧。”
“是。”雨莹带着笑意将那些粽子全部拿进厨房了。
“做点别的,巫,端午节还要做别的事情吗?”炎花好奇的问道。
不过她已经开始跃跃欲试了,只要不让她包粽子,让她做什么都行。
“不,这件事情跟端午节无关,纯粹只是刚好遇到了。”苏白摇摇头道。
炎花拨弄了一下黑色的长发,问道:“巫,我们要做什么事情?”
牛角娘心里一直在期待,希望是做一些武器或者是其它有趣的东西。
苏白将另外一盆泡好的糯米捞了起来,说道:“我们开始来做醋。”
没错,在系统开出这包糯米之后,他除了想要包粽子以外的另外一个想法就是制作醋了。
因为地球那边也是有用糯米来做醋的,而现在的糯米又非常的多,全部用来包粽子又太浪费了。
刚好部落现在就缺很多调味品,其中醋也是很需要的,有时候做菜能加一点醋,味道就很不错了。
再加上到时候这些醋能拿去其他的部落,换一些有用的东西回来。
“醋?什么是醋?”炎花今天也一样,也听到了很多陌生的词。
“就是一种调味品,可以用来加在食物里面。”苏白简单的解释道。
炎花眨巴着红色的眸子,问道:“巫,这个醋会不会很难?我也可以做吗?”
牛角娘已经开始跃跃欲试了,她每天最大的乐趣就是训练完之后来巫这里看看有没有什么其它有趣的东西。
“说难也不难,但是要注意的程序还是挺多的。”苏白轻声道。
用糯米制作醋的办法就跟酿酒是差不多的,都是需要浸泡清洗之后再蒸。
最后就是要加入酒曲开始搅拌,等到搅拌均匀之后,就是让它发酵了。
其实大体的制作过程就跟酿酒是差不多的,只要会酿酒的人都会制醋。
“......”炎花若有所思的点点头,准备等一会就要试试看。
苏白按照酿酒的操作开始处理那些糯米,等到蒸熟之后加入了酒曲,然后再搅拌完就放在了瓷器坛里面。
整个过程一气呵成没有一丝的拖沓,因为有了酿酒的经验,所以制醋也非常的简单。
炎花总觉得这一幕非常的眼熟,思前想后问道:“巫,之前酿酒是不是也是这样?”
“嗯,跟之前酿酒的步骤差不了多少,学会了吗?要不要试试看?”苏白问道。
炎花当然是毫不犹豫的点点头了,应道:“巫,我要试试看。”
牛角娘开心的捞起糯米,然后按照巫的操作有模有样的模仿了起来。
还别说这,一方面她的学习能力还是很强的,每个步骤都没有差错,完整的完成了制醋的整个过程。
可可也在一旁看到跃跃欲试,也提出了要尝试的要求,按照操作也是做了一个醋坛子。
“好了,拿去阴凉的角落放着吧,等一段时间就可以吃了。”苏白微笑道。
他没想到原始时代的少女们学习东西居然这么快,大概只是看一下就能学会了。
“巫,这个醋要什么时候才能吃啊?”炎花已经开始脑补醋是什么味道了。
“大冰雪马上就要到来了,按照这个季节的话,怎么都得要四五十天吧。”苏白说道。
如果说是春冬季的话的确是需要这么多时间的,夏秋季需要的时间就比较短了,只要二三十天。
“巫,怎么样才能看到这个醋是可以吃了呢?”可可好奇的问道。
“等到发酵出来的那些液体变酸了就可以了,到时候你们应该会喜欢上这种味道。”苏白微笑道。
醋一旦制作成功了,那可以说是一种非常好的调味品了。
吃面吃饺子都可以加入一点醋,那个味道简直不要太好了。
可可若有所思的点点头,脑海里又开始将这些醋跟实验挂上关系了。
“好了,一起去看看小雨蒸粽子吧,好了你们就可以试试看味道。”苏白微笑道。
“好。”炎花点点头转身跑向厨房。
“踏踏踏.......”
二十多分钟后,狐耳娘从厨房里端出了一盆冒的热气的粽子走了出来。
“粽子煮熟啦,大家快来试试看味道吧。”雨莹笑着说道。
炎花第一时间上前特意挑了一个很大的粽子递给了苏白。
由于粽子很烫,她一直拿着粽子在手上翻转来翻转去的,笑着说道:“巫,快试试看味道。”
“哈哈哈......”苏白笑了笑,说道;“太烫了,先放下吧。”
他真的是被少女的可爱给逗笑了,在原始部落待的这些日子每天都欢声笑语也不错。
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